Prodotti
Outof stock

Classico Riserva 5 g

Riserva in vetro

65,00

Dalla raccolta dei fiori pi? grandi nascono gli Apicali Riserva Classico di Erba del Chianti. Una selezione dei fiori interi, i pi? belli e profumati dei rami pi? alti, di dimensione pi? grande, preservati integri dalla lavorazione manuale e dall?attenta essiccazione. Dal profumo fresco e speziato, i nostri Apicali Riserva Classico sono venduti in barattoli da 3, 5 e 7 grammi.

  • Speziato
  • Fresco e acidulo
  • Stagionato 3 mesi
  • Sentore di erba e fieno
  • Coltivazione Naturale

Esaurito

La nostra lavorazione della canapa

Sulle pendici delle colline del Chianti, accanto alle vigne e in mezzo agli ulivi di famiglia, il nostro campo di canapa vegeta dalla tarda primavera all?autunno. Con coltivazione biologica e sinergica, le piante di canapa crescono all?aperto, liberamente, in una condizione ambientale purissima, sviluppando tutti i principi attivi. E ?aromatizzandosi? di sole, pioggia, vento e di terre di Chianti. A fine stagione ogni pianta viene tagliata e raccolta a mano in modo da preservare le resine e i terpeni, che caratterizzano l?aroma, i sapori e la consistenza delle nostre produzioni. Per 15 giorni vengono essiccate a testa in gi? e dopo aver perso il 60% del volume, l?Erba del Chianti ? pronta per la seconda pulizia, la selezione dei fiori e la stagionatura in ?concia? fino a tre mesi, in un ambiente a temperatura costante e umidit? controllata.

Informazioni aggiuntive

Peso

3 g, 5 g, 7 g